Light Lunch Menu
Our Chef Vincenzo Regine offers you a fine Italian and Mediterranean cuisine in the warm and stylish atmosphere of our lounge bar.
From Monday 7th to Sunday 13th July 2008
Jambon de Parme au melon
Parma ham met meloen
Parma ham and melon
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Tranche de thon grillé, salade de fenouil au citron
Gegrilde tonijn met een verfrissende venkelsalade
Grilled tuna steak, fennel salad and lemon
From Monday 14th to Sunday 20th July 2008
Bresaola, salade de champignons et parmesan
Salade van Bresaola met champignons en parmezaanschilfers
Bresaola, mushrooms and parmesan salad
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Tagliata de boeuf,
poivrons grillés et pommes de terre sautées
Runds tagliata met gegrilde paprika’s en gebakken aardappelen
Beef tagliata, grilled peppers and sautéed potatoes
From Monday 21st to Sunday 27th July 2008
Risotto à la scamorza fumée et au romarin
Risotto met gerookte scamorza kaas en rozemarijn
Smoked scamorza cheese and rosemary risotto
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Blanc de volaille grillés, courgettes et chicons
Gegrilde kippenborst, courgettes en witloof
Grilled poultry breast, courgettes and endives
From Monday 28th July to Sunday 3rd August 2008
Carpaccio de bœuf, salade de roquette et parmesan
Rundscarpaccio met raketsla en parmezaan
Beef carpaccio, rocket and parmesan salad
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Tranche d’espadon grillée aux petits légumes
Gegrilde zwaardvis met groentenkrans
Grilled swordfish steak, seasonal vegetables
From Monday 4th to Sunday 10th August 2008
Tomates et mozzarella alla caprese
Tomaat-mozarella alal caprese
Tomatoes and mozzarella alla caprese
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Filet de rouget,
pommes de terre sautées et haricot vert
Roodbaarsfilet, gebakken aardappelen en groene boontjes
Red mullet filet, potatoes and French beans
From Monday 11th to Sunday 17th August 2008
Légumes grillés à la fontina fondue
Gegrilde groenten met fontina fondue
Grilled vegetables with melted fontina
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Tranche de thon rouge grillée,
salade de fenouil au jus de citron
Gegrilde rode tonijn met venkelsalade
Grilled red tuna steak,
fennel salad with lemon juice
From Monday 18th to Sunday 24th August 2008
Salade de pomme de terre
aux gambas et tomates cerise
Aardappelsalade met gambas en kersomaten
Potatoes salad with king prawns and cherry tomatoes
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Côtelettes d’agneau aux poivrons grillés et chicons
Lamskoteletjes met gegrilde paprika’s en witloof
Lamb’s chops with grilled peppers and endive
From Monday 25th to Sunday 31st August 2008
Risotto au safran
Safraan risotto
Saffron risotto
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Rôti de veau et caponata de légumes
Kalfsgebraad met groenten caponata
Roast of veal and vegetable caponata
From Monday 1st to Sunday 7th September 2008
Paccheri all’amatriciana
Aux oignons blanc, lardons, tomates et fines herbes
Pacheri all’ amatriciana met een salade van witte ui, spekjes en tomaten
With white onions, lardoons, tomatoes and herbs
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Straccetti de boeuf,
pôelée de champignons au romarin
Runds straccetti met gebakken champignons en rozemarijn
Beef straccetti, sautéed mushrooms and rosemary
From Monday 8th to Sunday 14th September 2008
Sélection de charcuteries italiennes
Selectie van Italiaanse charcuterie
Selection of italian delicatessen
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Calamars sautés à l’huile d’olive, à l’ail et au persil
Gebakken inktvis met look en peterselie.
Fried calamaris in olive oil, with garlic and parsley
18 €
Café inclus
Koffie inbegrepen
Coffee included
